Zoom primeurs 2015 de la semaine

Zoom sur les primeurs #9

Comme dans l’article précèdent (à retrouver ici) , nous vous présentons la sélection des primeurs de la semaine.

Cette semaine, cinq vins, cinq appellations, 3 couleurs,  mis en lumière : Pauillac, Saint Estephe, Pessac Léognan, Haut Médoc et Saint Emilion. 

Pour rappel, ces vins ont été dégustés lors des primeurs, le vin toujours en cours de vinification développera toute sa personnalité bien plus tard. Découvrez ici, les belles promesses du millésime 2015. Car celui-ci  promet d’être à la hauteur des plus grands millésimes passés, des vins fins et aromatiques sont attendus.

 

Le petit mouton

le-petit-mouton-2015Composé de 82% de cabernet sauvignon, 16% de merlot et de 2% de cabernet franc.

Commentaire de dégustation : une attaque ronde et élégante, une bouche remarquable avec des notes florales et fruitées.

Vendu par 6 au prix de 864.00€

Soit 144€ la bouteille de 75cl

A retrouver dans nos chais ICI

La dame de montrose 

la-dame-de-montrose-2015Composé de 55% cabernet de sauvignon, 41% de merlot et de 4% de petit verdot.

Commentaire de dégustation : Un bouquet parfumé aux notes florales et fruitées, une bouche équilibrée. Un vin à laisser vieillir pendant quelques années.

Vendu par 6 au prix de 221.76€

soit 36.96€ la bouteille de 75cl.

> A retrouver dans nos chais ICI.

Domaine de chevalier 

Composé domaine-de-chevalier-blanc-2015de 70% de sauvignon et 30% de semillon

Commentaire de dégustation : Nez intense avec des notes de fruits jaunes, mais aussi des notes plus fumées. Une bouche délicate et onctueuse, le fruit est croquant.

Vendu par 6 au prix de 547.20€

Soit 91.20€ la bouteille de 75cl.

> A retrouver dans nos chais ICI

Château Sociando Mallet 

chateau-sociando-mallet-2015Composé de 55% de merlot et 45% de cabernet sauvignon .

Commentaire de dégustation : Promesse d’un grand millésime, puisque ce vin à tout pour plaire : de la puissance, de la rondeur, de l’acidité, mais du fruit et de la finesse.

Vendu par 6 au prix de 187.20€

Soit 31.20€

A retrouver dans chais ICI

Château Pavie Macquin 

chateau-pavie-macquin-2015Composé de 84% de merlot de 14% de cabernet franc et 2% de cabernet sauvignon.

Commentaire de dégustation : Corsé et charnu, grande finesse et harmonie. Sans oublier une bouche savoureuse avec des arômes de truffes. Un millésime prometteur.

Vendu par 6 au prix de 442.80€

Soit 73.80€ la bouteille de 75 cl

> A retrouver dans nos chais ICI 

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